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Mit Fruchtnoten von Schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren
Nach dreißigmonatiger Lagerung und Reifung in unseren Kellern in Lamone wurde er unseren Kunden während der Cantine Aperte vorgestellt und erregte sofort Aufsehen bei den Verkostern
secondo il gusto personale
Grado alcolico: 14 %
BOLGHERI DOC POGGIO AL GRILLO - CERALTI aperitivo Mit Fruchtnoten von Schwarzen BeerenRaccolta: met Settembre per il Merlot, met Ottobre per il Cabernet SauvignonVigneto: Podere Cerreta per entrambe le varietEt del vigneto: 16 anniSuperficie: 4 ha. Esposizione: nord sudAltitudine: 20 m slmDistanza dal mare: 1,5 kmSuolo: caldo, sabbioso, ricco di sale marino, tendenzialmente alcalinoForma di allevamento: doppio cordoneSesto di impianto: 6250 piante haResa per ettaro: 70 q. li haResa per ceppo: 1,2 1,5 kgTecnica di vinificazione:
